به گزارش واحد مرکزی خبر به نقل از شبکه تلویزیونی الجزیره، در عین حال پیش بینی می‌شود قیمت شکر در روزها و هفته های آینده باز هم افزایش پیدا کند.
عواملی مانند افزایش نگرانی از کافی بودن عرضه جهانی شکر در افزایش قیمت آن نقش مهمی داشته است.
به عنوان مثال در هند که یکی از بزرگترین تولید کنندگان شکر است، امسال فصل بارندگی آن گونه که انتظار می‌رفت پرباران نبود و همین مسئله موجب شد برداشت نیشکر در سال زراعی 2008-2009 حدود چهل و پنج درصد نسبت به سال پیش از آن کمتر باشد.
در برزیل نیز افزایش موارد استفاده از ساقه نیشکر در تولید اتانول که سوخت گیاهی است منجر به کاهش تولید شکر شده است.
همین مسائل موجب شده است نگرانیهایی درباره کافی بودن عرضه جهانی شکر ایجاد شود که به عقیده تحلیلگران اقتصادی، قیمت این کالا را به شدت افزایش خواهد داد.
